Chia sẻ kiến thức làm đẹp, ẩm thực
  • Về Chúng Tôi
    • Giới thiệu
    • Chính sách bảo mật
    • Quy định sử dụng
  • Làm Đẹp
    • Mỹ Phẩm
    • Dưỡng Da
    • Tóc Đẹp
  • Sức khỏe
  • Ẩm thực
  • Giải Trí
    • Sao Hàn
    • Sao Hoa Ngữ
  • Tình Yêu
    • 12 Cung Hoàng Đạo
    • Cưới hỏi
    • Tâm sự
    • Làm Mẹ
  • Liên hệ
  • Sitemap
  • Về Chúng Tôi
    • Giới thiệu
    • Chính sách bảo mật
    • Quy định sử dụng
  • Làm Đẹp
    • Mỹ Phẩm
    • Dưỡng Da
    • Tóc Đẹp
  • Sức khỏe
  • Ẩm thực
  • Giải Trí
    • Sao Hàn
    • Sao Hoa Ngữ
  • Tình Yêu
    • 12 Cung Hoàng Đạo
    • Cưới hỏi
    • Tâm sự
    • Làm Mẹ
  • Liên hệ
  • Sitemap
No Result
View All Result
Chia sẻ kiến thức làm đẹp, ẩm thực
No Result
View All Result
Home Ẩm thực

Cách làm mực khô xào hành tây thơm giòn cực ngon

by Bánh Bèo
30/09/2020
in Ẩm thực
478 20
0
Trình bày và thưởng thức

Trình bày và thưởng thức

746
SHARES
3.6k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Nhắc đến các món ăn từ biển thì mực khô là món ăn không thể bỏ qua. Mực khô không chỉ được dùng để làm món nhậu mà nó còn được chế biến ra thành rất nhiều các món ăn ngon khác nhau. Và mực khô xào hành tây là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi vị ngọt và dai của mực, giòn của hành. Tất cả đã hòa quyện vào góp phần tạo nên một món ăn hấp dẫn. Nhưng cách làm mực khô xào hành tây như thế nào là ngon nhất thì các bạn đã biết chưa? Cùng chúng tôi học cách làm qua nội dung chia sẻ dưới đây nhé!

Mục lục

  • 1 1. NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ
  • 2 2. CÁCH LÀM MỰC KHÔ XÀO HÀNH TÂY
    • 2.1 Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
    • 2.2 Bước 2: Cách làm mực khô xào hành tây
    • 2.3 Bước 3: Trình bày và thưởng thức

1. NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ

– Mực khô: 1 con
– Hành tây: 2 củ vừa
– Rượu
– Hành khô, gừng
– Gia vị: hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm, muối

2. CÁCH LÀM MỰC KHÔ XÀO HÀNH TÂY

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Mực khô: bóc sạch phần mai ở dọc sống lưng. Sau đó ngâm mực vào nước ấm cho đến khi thịt mực mềm.

Sơ chế và ngâm mực với nước ấm
Sơ chế và ngâm mực với nước ấm

– Gừng: rửa sạch, giã nhỏ và vắt lấy nước.
– Mực khô sau khi ngâm mềm thì bạn lấy ra rửa sạch với nước gừng và rượu. Làm như vậy là để mực không còn bị tanh. Sau đó thái thành từng miếng nhỏ dọc theo đường chỉ thân mực bạn nhé.

Mực thái thành từng miếng nhỏ
Mực thái thành từng miếng nhỏ

– Hành tây: bóc vỏ, rửa sạch, thái nhỏ theo chiều dọc của củ hành thành từng sợi.

Sơ chế hành tây
Sơ chế hành tây

– Hành khô: bóc vỏ, đập dập và băm nhỏ.

Sơ chế hành khô
Sơ chế hành khô

Bước 2: Cách làm mực khô xào hành tây

Sau khi đã sơ chế xong hết các nguyên liệu thì bạn làm như sau:

– Cho một chút dầu vào chảo đun nóng.
– Cho hành khô đã băm nhỏ vào phi thơm.

Phi thơm hành khô
Phi thơm hành khô

– Tiếp tục cho mực vào xào, đảo đều tay đến khi thấy mực xoăn lại thì cho hạt nêm để mực ngấm đều gia vị.

Xào mực với hành khô
Xào mực với hành khô

– Cuối cùng, cho hành tây vào xào cùng. Nêm lại gia vị cho vừa miệng. Hành tây bạn chỉ cần cho vào xào khoảng 1 phút là chín thôi nhé. Tránh xào quá lâu hành sẽ bị nát và không còn độ giòn nữa.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức

– Sau khi đã chế biến xong mực khô xào hành tây thì bạn múc món ăn ra đĩa.
– Nếu thích vị cay bạn có thể rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên và trình bày theo sở thích.
– Mực khô xào hành tây ăn với cơm nóng sẽ rất là ngon.

Trình bày và thưởng thức
Trình bày và thưởng thức

Mực khô với vị ngọt, dai kết hợp với độ giòn của hành tây đã hòa quyện và tạo nên một món ăn vô cùng tuyệt vời. Cách làm mực khô xào hành tây vừa đơn giản lại nhanh chóng đúng không nào? Cùng vào bếp và trổ tài để gia đình bạn có một bữa cơm với món ăn hấp dẫn, lạ miệng này thôi!

Chúc các bạn thành công!

Ngoài mực khô xào hành tây thì các bạn có thể học cách làm mực khô xào chua ngọt để chiêu đãi cả gia đình nhé.

Tags: cách làm mực khô xào hành tâymực khô xào hành tây
Previous Post

3 bước làm mực khô xào chua ngọt thơm ngon đậm đà

Next Post

Ngon miệng cuối tuần với mực một nắng chiên bơ tỏi

Bánh Bèo

Bánh Bèo

Next Post
Hướng dẫn cách làm mực một nắng chiên bơ tỏi

Ngon miệng cuối tuần với mực một nắng chiên bơ tỏi

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài viết mới nhất

  • Mẹo chữa rốn lồi ở người lớn Những phương pháp hiệu quả và an toàn
  • Top 5 spa trị mụn ở Đà Lạt được nhiều khách hàng ưa chuộng nhất hiện nay
  • 10 lời khuyên từ chuyên gia cho việc chọn màu sơn nhà đúng chuẩn
  • Thuê xe 29 chỗ và những điều cần biết
  • Hướng dẫn cách mua hàng Jomashop về Việt Nam chi tiết từ A đến Z

CELEB STORE – Shop Quần Áo Nam

Navigate

  • Home
  • Archives

Recent Recipes

Mẹo chữa rốn lồi ở người lớn Những phương pháp hiệu quả và an toàn

Mẹo chữa rốn lồi ở người lớn Những phương pháp hiệu quả và an toàn

10/07/2023
Top 5 spa trị mụn ở Đà Lạt được nhiều khách hàng ưa chuộng nhất hiện nay

Top 5 spa trị mụn ở Đà Lạt được nhiều khách hàng ưa chuộng nhất hiện nay

28/07/2021

Browse by Category

  • 12 Cung Hoàng Đạo
  • Ẩm thực
  • Cung Bạch Dương
  • Cung Bảo Bình
  • Cung Bọ Cạp
  • Cung Cự Giải
  • Cung Kim Ngưu
  • Cung Ma Kết
  • Cung Nhân Mã
  • Cung Song Ngư
  • Cung Song Tử
  • Cung Sư Tử
  • Cung Thiên Bình
  • Cung Xử Nữ
  • Cưới hỏi
  • Dầu Tẩy Trang Nhật
  • Dưỡng Da
  • Giải Trí
  • Kem Chống Nắng Nhật
  • Làm Đẹp
  • Mỹ Phẩm
  • Mỹ Phẩm Hàn
  • Mỹ Phẩm Nhật
  • Sao Hàn
  • Sức khỏe
  • Tâm sự
  • Thời Trang
  • Tin tức
  • Tình Yêu
  • Tóc Đẹp
  • Tóc Mái Thưa
  • Trang Điểm
  • Trị Mụn Nhật

Browse by Ingredients

12 chom sao 12 cung hoang dao 12 cung sao bảng màu son cach tri mun chăm sóc da duong da duong trang da dưỡng ẩm giam can kem chong nang kem dưỡng da kieu toc nu kpop làm trắng da làm đẹp mat na trang da my pham my pham han quoc my pham nhat my pham nhat ban my pham trang diem mặt nạ dưỡng da mặt nạ trị mụn nhóm nhạc hàn quốc nhóm nhạc nữ hàn quốc nước hoa hồng sao han sao hàn quốc son hàn quốc son màu cam đất son màu hồng đất son môi sua rua mat tay da chet tay te bao chet thời trang toner trang da trang diem trị mụn tình yêu tóc mái thưa tóc nữ đẹp 2017 tóc đẹp

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Về Chúng Tôi
    • Giới thiệu
    • Chính sách bảo mật
    • Quy định sử dụng
  • Làm Đẹp
    • Mỹ Phẩm
    • Dưỡng Da
    • Tóc Đẹp
  • Sức khỏe
  • Ẩm thực
  • Giải Trí
    • Sao Hàn
    • Sao Hoa Ngữ
  • Tình Yêu
    • 12 Cung Hoàng Đạo
    • Cưới hỏi
    • Tâm sự
    • Làm Mẹ
  • Liên hệ
  • Sitemap

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
cyberton.my.id/ Situs Slot Gacor