Chia sẻ kiến thức làm đẹp, ẩm thực
  • Về Chúng Tôi
    • Giới thiệu
    • Chính sách bảo mật
    • Quy định sử dụng
  • Làm Đẹp
    • Mỹ Phẩm
    • Dưỡng Da
    • Tóc Đẹp
  • Sức khỏe
  • Ẩm thực
  • Giải Trí
    • Sao Hàn
    • Sao Hoa Ngữ
  • Tình Yêu
    • 12 Cung Hoàng Đạo
    • Cưới hỏi
    • Tâm sự
    • Làm Mẹ
  • Liên hệ
  • Sitemap
  • Về Chúng Tôi
    • Giới thiệu
    • Chính sách bảo mật
    • Quy định sử dụng
  • Làm Đẹp
    • Mỹ Phẩm
    • Dưỡng Da
    • Tóc Đẹp
  • Sức khỏe
  • Ẩm thực
  • Giải Trí
    • Sao Hàn
    • Sao Hoa Ngữ
  • Tình Yêu
    • 12 Cung Hoàng Đạo
    • Cưới hỏi
    • Tâm sự
    • Làm Mẹ
  • Liên hệ
  • Sitemap
No Result
View All Result
Chia sẻ kiến thức làm đẹp, ẩm thực
No Result
View All Result
Home Ẩm thực

3 bước làm mực khô xào chua ngọt thơm ngon đậm đà

by Bánh Bèo
13/04/2018
in Ẩm thực
492 5
0
Trình bày và thưởng thức mực khô xào chua ngọt

Trình bày và thưởng thức mực khô xào chua ngọt

746
SHARES
3.6k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Nhắc đến các món ăn hải sản thì mực khô là món ăn không thể bỏ qua. Các món ăn chế biến từ mực khô vô cùng phong phú. Và mực khô xào chua ngọt là món ăn sẽ mang đến cho bạn những hương vị mới lạ. Nhưng cách làm mực khô xào chua ngọt như thế nào là đúng vị nhất thì các bạn đã biết cách chưa? Cùng chúng tôi học cách làm qua các bước thực hiện dưới đây nhé!

Mục lục

  • 1 1. NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ
  • 2 2. CÁC BƯỚC THỰC HIỆN
    • 2.1 Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
    • 2.2 Bước 2: Chế biến mực xào chua ngọt
    • 2.3 Bước 3: Trình bày và thưởng thức

1. NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ

– Mực khô: 1 con
– Hành khô: 2 củ
– Dứa: 1/2 quả
– Cà chua: 2 quả vừa
– Gia vị: nước mắm, đường, hạt nêm, hạt tiêu

Nguyên liệu làm mực khô xào chua ngọt
Nguyên liệu làm mực khô xào chua ngọt

2. CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Mực khô: bỏ phần vỏ mai cứng, tiếp đó cho vào ngâm với nước ấm khoảng 1 tiếng để mực khô mềm. Đợi mực mềm, các bạn lấy mực ra rửa sạch.
– Cắt đôi mực khô theo chiều ngang. Tiếp tục cắt mực thành các sơi nhỏ theo chiều dọc.

Ngâm và sơ chế mực
Ngâm và sơ chế mực

– Dứa: rửa sạch, thái lát mỏng.

Dứa cắt thành từng lát
Dứa cắt thành từng lát

– Cà chua: rửa sạch, cắt thành miếng hình múi cau.

Cà chua cắt thành hình múi cau
Cà chua cắt thành hình múi cau

– Hành khô: bóc vỏ, đập dập và băm nhỏ.

Bước 2: Chế biến mực xào chua ngọt

– Cho một chút dầu vào chảo, đun nóng.
– Cho hành khô đã chuẩn bị vào phi thơm cùng với một chút sa tế.

Hành khô phi thơm
Hành khô phi thơm

– Tiếp tục cho mực vào xào chung. Xào cho đến khi mực cuốn xoăn lại thì các bạn nêm gia vị: cho nước mắm, hạt nêm và đường vào đảo cùng để mực ngấm gia vị.
– Tiếp tục cho dứa vào xào chín.
– Cuối cùng, cho cà chua vào đun đến khi cà chua mềm và hòa quyện với thịt và dứa.

Xào chín mực khô với các nguyên liệu
Xào chín mực khô với các nguyên liệu

– Nêm lại gia vị một lần nữa rồi bạn tắt bếp.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức

– Sau khi tắt bếp, bạn cho mực xào chua ngọt ra đĩa.
– Trình bày theo sở thích và thưởng thức món ăn ngay khi còn nóng.
– Mực khô xào chua ngọt khi thưởng thức bạn sẽ thấy được vị ngọt, thơm và dai dai của mực kết hợp với mùi vị đặc trưng của các nguyên liệu khác rất là tuyệt vời.
– Thưởng thức món ăn với cơm nóng sẽ rất là tuyệt vời đấy các bạn nhé.

Trình bày và thưởng thức mực khô xào chua ngọt
Trình bày và thưởng thức mực khô xào chua ngọt

Chỉ với 3 bước thực hiện đơn giản gia đình bạn đã có được bữa cơm tuyệt vời rồi. Cùng vào bếp và trổ tài để chiêu đãi cả gia đình món mực khô xào chua ngọt tuyệt vời này thôi nào.

Chúc các bạn thành công!

Ngoài ra, các bạn có thể xem thêm: Cách làm bún chả cá tại nhà

Tags: cách làm mực khô xào chua ngọtmực khô xào chua ngọt
Previous Post

Thực phẩm nên cho vào uống cùng trà xanh để phát huy tác dụng tối đa

Next Post

Cách làm mực khô xào hành tây thơm giòn cực ngon

Bánh Bèo

Bánh Bèo

Next Post
Trình bày và thưởng thức

Cách làm mực khô xào hành tây thơm giòn cực ngon

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài viết mới nhất

  • Thuê xe 29 chỗ và những điều cần biết
  • Hướng dẫn cách mua hàng Jomashop về Việt Nam chi tiết từ A đến Z
  • (Giải Đáp) Dùng Dây Điện Làm Dây Loa Nhà Yến Có Được Không?
  • Những đánh giá khách quan về sự lựa chọn mẫu nhà cấp 4 mái Thái của người Việt
  • CHIA SẺ kinh nghiệm thuê xe bán tải dành cho tài MỚI

CELEB STORE – Shop Quần Áo Nam

Navigate

  • Home
  • Archives

Recent Recipes

Thuê xe 29 chỗ và những điều cần biết

Thuê xe 29 chỗ và những điều cần biết

24/11/2020
Hướng dẫn cách mua hàng Jomashop về Việt Nam chi tiết từ A đến Z

Hướng dẫn cách mua hàng Jomashop về Việt Nam chi tiết từ A đến Z

27/10/2020

Browse by Category

  • 12 Cung Hoàng Đạo
  • Ẩm thực
  • Cung Bạch Dương
  • Cung Bảo Bình
  • Cung Bọ Cạp
  • Cung Cự Giải
  • Cung Kim Ngưu
  • Cung Ma Kết
  • Cung Nhân Mã
  • Cung Song Ngư
  • Cung Song Tử
  • Cung Sư Tử
  • Cung Thiên Bình
  • Cung Xử Nữ
  • Cưới hỏi
  • Dầu Tẩy Trang Nhật
  • Dưỡng Da
  • Giải Trí
  • Kem Chống Nắng Nhật
  • Làm Đẹp
  • Mỹ Phẩm
  • Mỹ Phẩm Hàn
  • Mỹ Phẩm Nhật
  • Sao Hàn
  • Sức khỏe
  • Tâm sự
  • Thời Trang
  • Tin tức
  • Tình Yêu
  • Tóc Đẹp
  • Tóc Mái Thưa
  • Trang Điểm
  • Trị Mụn Nhật

Browse by Ingredients

12 chom sao 12 cung hoang dao 12 cung sao bảng màu son cach tri mun chăm sóc da duong da duong trang da dưỡng ẩm giam can kem chong nang kem dưỡng da kieu toc nu kpop làm trắng da làm đẹp mat na trang da my pham my pham han quoc my pham nhat my pham nhat ban my pham trang diem mặt nạ dưỡng da mặt nạ trị mụn nhóm nhạc hàn quốc nhóm nhạc nữ hàn quốc nước hoa hồng sao han sao hàn quốc son hàn quốc son màu cam đất son màu hồng đất son môi sua rua mat tay da chet tay te bao chet thời trang toner trang da trang diem trị mụn tình yêu tóc mái thưa tóc nữ đẹp 2017 tóc đẹp

© 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Về Chúng Tôi
    • Giới thiệu
    • Chính sách bảo mật
    • Quy định sử dụng
  • Làm Đẹp
    • Mỹ Phẩm
    • Dưỡng Da
    • Tóc Đẹp
  • Sức khỏe
  • Ẩm thực
  • Giải Trí
    • Sao Hàn
    • Sao Hoa Ngữ
  • Tình Yêu
    • 12 Cung Hoàng Đạo
    • Cưới hỏi
    • Tâm sự
    • Làm Mẹ
  • Liên hệ
  • Sitemap

© 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In